Toerisme management cursussen kan een aantal verschillende onderwerpen met betrekking tot de reisindustrie te dekken. Studenten kunnen lessen in de inkomsten, human resources, ondernemerschap, duurzaamheid en milieu. De onderwerpen die aan bod komen zijn grotendeels afhankelijk van de belangen en doelen van een specifieke student.

Studenten die willen leren over de cultuur-specifieke gerechten en entertainment kunnen genieten van naar school in Congo DRC (Zaïre), zoals eten en muziek zijn twee van het land 's meest populaire bezigheden. Honderden van verschillende etnische groepen noemen van het land naar huis, en Frans is de meest voorkomende van de 242 talen.