De studie van toerisme en gastvrijheid kan betrekking hebben op de zakelijke aspecten van zowel de toeristenindustrie als de horeca. Sommige programma's kunnen zich richten op internationale aspecten van de sector, wat de vooruitzichten van een student op loopbaankeuzes kan vergroten.

Frans-Guyana is gelegen aan de kust van Zuid-Amerika. Studenten met een achtergrond in het Frans misschien wel de meest succesvolle, maar er zijn een aantal andere talen in Frans-Guyana gesproken. Het Guiana Space Centre trekt professionals en studenten uit de hele wereld.