Studenten met aspiraties om professionals in de foodservice te worden, in administratieve of keukenfuncties, zullen waarschijnlijk baat hebben bij de studie van voedsel en drankverwerking. De combinatie van de disciplines business en voedselveiligheid, voedsel en drankverwerking kan de basis van retail food management omvatten.

Van inheemse beschavingen moderne rijken, Noord-Amerika heeft veel hands-on educatieve mogelijkheden om wetenschappers te bieden. Gevuld met een scala aan verschillende culturen, kunnen studenten zelf opvoeden in goed afgeronde manier.

De cursussen zijn individuele klassen die aan universiteiten, hogescholen, junior colleges en de handel scholen over de hele wereld kunnen worden genomen. Voor nog meer flexibiliteit, veel scholen bieden ook online lessen. Studenten kunnen individuele lessen te nemen of opleidingen na te streven.