Duurzame toerismecursussen zijn een geweldig studiegebied voor studenten die geïnteresseerd zijn in reizen en gastvrijheid, maar ook voor gemeenschapsontwikkeling en economische groei. Een deelgebied van een van de snelstgroeiende sectoren, duurzaam toerisme richt zich vaak op het creëren van langetermijnvoordelen voor reizen binnen lokale economieën.