Bachelor of Arts (Honours) in het Hotelmanagement (University of Essex)

De Bachelor of Arts (Hons) in Hotel Management Degree combineert zowel professionele ervaring met managementtheorie om studenten de specialistische vaardigheden te bieden om een succesvolle leider in de horeca te worden.

Wat deze graad aantrekkelijk maakt, is het zes maanden durende stageprogramma met AccorHotels of Ponte Group, dat studenten in staat stelt en hen in staat stelt te leren in een relevante, boeiende en rigoureuze omgeving die zich richt op belangrijke operationele en managementprocessen. Studenten krijgen ook de kans om samen te werken met het management van het hotel en werken aan een consultancyproject om een analytische oplossing te bieden die praktische problemen aanpakt waarmee de industrie te maken heeft.

Professionele accreditatie

De BA (Hons) in Hotel Management Degree is geaccrediteerd door het Institute of Hospitality.

Structuur en inhoud

Deze opleiding kan worden voltooid in een minimum van 18 maanden op een full-time basis. Hieronder is de programmastructuur:

Hotelmanagement (niveau 5 eenheden)

• Voortdurende professionele ontwikkeling
• Hotel Operations 2 afleveren
• De klantervaring leveren 2
• Hotel Operations 2
• Industriecontext 2
• De klantervaring 2

Hotelmanagement (niveau 6 eenheden)

• Proefschrift
• Consultancy Project
• Hotel Operations 3
• Personeelszaken
• Industriecontext 3
• De klantervaring 3

Vul voor meer informatie het vragenformulier in, zodat onze programmacoördinatoren contact met u kunnen opnemen.

Toelatingseisen

Deze opleiding accepteert een breed scala aan kwalificaties, waaronder:

• Polytechnic Diploma
• Kaplan Diploma
• Andere privédiploma's en / of buitenlandse kwalificaties zullen van geval tot geval worden beoordeeld

In alle gevallen ligt de uiteindelijke beslissing voor toelating tot het programma bij de universiteit.

Engelse vereisten

Kandidaten moeten voldoen aan de Engelse taalvereiste van de universiteit

Loopbaanvooruitzichten en kansen

Na succesvolle afronding van dit programma, zullen afgestudeerden hebben gedegen kennis en vaardigheden om uit te blinken in de steeds veranderende omgeving van de horeca. Na het afstuderen kunnen studenten kiezen voor de volgende taken (maar niet beperkt tot):

• Accommodatie Manager
• Catering Manager
• Concierge Services Manager
• Klantenservice manager
• Event Manager
• Food and Beverage Manager
• Guest Relations Manager
• Hotel Manager
• Housekeeping Manager
• Human Resource Manager
• Restaurant manager
• Retail Manager
• Verkoop en Marketing Manager
• Tour manager